Чугунные утятницы и гусятницы

Чугунная утятница или гусятница — вид посуды, который предназначен для запекания птицы целиком. Он представляет собой модификацию кастрюли продолговатой формы с утолщенными стенками и дном. Встречаются утятницы из нержавеющей стали, эмалированные, алюминиевые, однако наибольшей популярностью пользуются утятницы из чугуна. 

Полезные свойства чугунной посуды

Почему именно чугун считается наилучшим материалом для изготовления утятниц и гусятниц? На то есть ряд причин:

• Сохранение вкуса и аромата.

• Универсальность: такая посуда может применяться на любых типах плит, в духовке, печке и даже на открытом огне.

• Экологичность: чугун абсолютно безвреден, в нем можно готовить еду даже для маленьких детей.

• Антипригарное покрытие: правильное прокаливание перед первым использованием и бережный уход за чугунной посудой создают на ее поверхности естественный антипригарный слой.

Где купить утятницу в Минске

Гарантия лучшей цены на изделие из чугуна — покупка напрямую у изготовителя. Такой компанией является «Мастер Смак», который специализируется на производстве чугунной посуды.