Чугунная посуда

Чугунная посуда - единственная, прошедшая испытание временем и не утратившая актуальность. Ею пользуются уже несколько веков, а она продолжает конкурировать с новой, более функциональной, визуально привлекательной удобной. Благодаря новым технологиям, чугунную посуду усовершенствовали, но принцип ее эксплуатации не изменился.

Виды чугунной посуды

В каталоге представлен широкий ассортимент белорусской чугунной посуды:

• сковородки;
• казаны;
• сотейники;
• утятницы;
• кастрюли;
• жаровни;
• грили.

В Мастер Смак можно подобрать вариант по размеру, форме, объему и ряду других характеристик. Например, можно купить сковородку только для приготовления блинчиков или многолитровый казан для плова на летнюю площадку ресторана.

В каталоге можно выбрать как классическую чугунную посуду без дополнительных опций, так и более современные модели, например, с покрытием из эмали и керамики, которые обладают антипригарным свойством, но остаются устойчивыми к физическому воздействию. Бывают в продаже чугунные сковороды, подходящие не только для газовой плиты, но и для электрических плит и варочных поверхностей. На странице каждого товара есть подробное описание посуды, ее параметры и характеристики.

Особенности

Чугунную посуду называют вечной, потому что качественная сковородка при должном уходе может прослужить до 50 лет, а ею сможет пользоваться не одно поколение домочадцев. Ее ключевые преимущества – долговечность и прочность, а недостаток лишь один - она тяжелая. Но именно благодаря весу удается долго сохранять тепло, быстро готовить, а значит, экономить на газе или электричестве.

Плюсы чугунной посуды

1. Идеально подходит для блюд длительного приготовления (плов, мясо) благодаря высокой теплоемкости.
2. В качественном чугуне нет вредных примесей, при нагревании не выделяются токсины.
3. Универсальность. Подходит для любых типов плит.
4. Износостойкость.
5. Даже без антипригарного покрытия ничего не прилипает к стенкам, если соблюдать правила эксплуатации.

Люди, постоянно пользующиеся чугунной посудой, отмечают, что только в ней у любого блюда будет и аппетитный вид, и яркий вкус.